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5 Hamburgueserías que te van a conquistar

Se acerca el fin de semana y en el post de hoy, las chicas de StylebyBru, nos proponen cinco hamburgueserias de la ciudad condal muy recomendadas. El Filete Ruso, Maka Maka, Nice People, Oval o La Santa, ¿con cuál te quedas?

El Filete Ruso  está ubicado en una de nuestras calles favoritas de Barcelona. Este pequeño local de Enrique Granados, fue uno de los primeros en darle un giro al concepto que teníamos hasta ahora de la hamburguesa y transformarla en un auténtico producto gourmet. Se ofrecen hasta 14 tipos distintos de hamburguesas a la brasa, incluyendo una opción vegetariana elaborada con “mongeta del ganxet”.

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Maka Maka es la hamburguesería de referencia si estáis por la zona de la Barceloneta. En pocos años, se ha convertido en uno de los puntos con más ambiente de la ciudad y atrae tanto a locales como a turistas de todo el mundo. Con un rollo hawaiano, ofrecen burgers xxl, refrescantes zumos de frutas y cocktails para quedarse allí toda la tarde.

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Nice People B&B Una de las novedades de los últimos meses. Se trata de un pequeño local al lado de Rambla Catalunya. En él Nicolas Tiry, diplomado en la escuela de hostelería Hoffmann y “heredero” de la pasión de su padre por la panadería (responsable de las panaderías PAUL y The Boulangerie), ha cogido lo mejor del concepto de hamburguesería tradicional y le ha añadido un toque fresco e innovador. Sus hamburguesas se elaboran con carne 100% de buey, cada día seleccionada y picada por un carnicero local de Barcelona y se complementan a la perfección con sus salsas y patatas fritas caseras. También es muy recomendable pasar a la hora del desayuno a probar su repostería.

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Oval Aquí podrás personalizar al 100% tu hamburguesa (eliges desde el pan hasta las salsas, pasando por la Carne). Especialmente recomendable probar sus chips hechas de boniato, una alternativa más saludable, pero sobre todo, de lo más sabrosa.

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La Santa del Born Y dejamos lo mejor para el final… Escondido en una de las callejuelas del barrio del Borne, encontramos La Santa, definitivamente aquí hemos probado una de nuestras hamburguesas favoritas. Elaboradas al horno, su propietario, Quim Milla, describe a su producto estrella como “La Hamburguesa Tranquila” Os recomendamos que probéis la carne Black Angus (sube un pelín el precio pero vale mucho la pena), y acompañarla de bravas ¡para morirse!

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